豐原,養育我的土地,雖然已經搬離豐原將近十年的時間了,但是對這塊土地依舊很眷戀,經常還是回來走動,畢竟家人都還住在這裡,小時候到中年人的記憶也都在這裡,我在這塊土地出生.成長.茁壯,很多回憶.歡笑淚水也很多,所以經常想到就回豐原找家人吃美食,想當初老爸愛吃的那些店,想當初我最愛吃的那些店.....啊!說得太多了!不就是來介紹老字號的廟東夜市我從小都吃什麼嗎XD
入口處右手邊的蝦仁清蒸肉丸X蟹肉羹,真的是每次都大排長龍~價格當然也是年年漲.....挺過疫情還存在的店家真的靠的都是顧客們無法放手的美味啊!!!
入口處左手邊的菱角酥也不需要我多介紹了!清蒸肉丸我還不一定會去吃,因為我比較喜歡吃新金樹肉丸!
但是菱角酥我真的從小到大只要到廟東就必買必吃啊!看看這個樣子是不是很欠吃啦XD
以前還沒有盛行電視報導這種東西,後來經過電視報導每次都排隊排的誇張.....逛到街尾的時候發現也有菱角酥,嗯.........謝謝再聯絡!我小時候的味道就只有入口處大排長龍這家而已,誰都無法取代它!!!建議直接買多一點,因為要再重新排隊很考驗耐心的!!!到了就先去拿號碼牌等叫號就是了,在排隊的時候就先想好要買多少了,輪到你的號碼時勇敢地點下去吧!不會讓你失望的!!!
菱角酥再過來一點的古客沙茶乾麵,真的每次帶朋友來朋友都很喜歡,甚至再來還是指定要吃這家!除了招牌的沙茶乾麵跟蒜肉飯,紅油炒手跟海鮮粥也很推薦!但說真的~很多人都愛吃燙魚皮,我剛好不吃魚!但應該是真的不錯吃啦!
古客沙茶乾麵在往下走一下就到正兆蚵仔煎了,我從小到大就只吃這一間,走遍大江南北,吃來吃去還是正兆的最好吃啊!
價位當然也是漲聲響起啊!但是我要是說我小時候吃多少錢是不是透漏我年紀了XD但現在這價格真的超過我小時候的兩倍了XDXD雖然回不去了,但每次回來還是必吃!
辣醬就是要這個色澤啊才是我小時候的味道啊!以前因為正兆很有名,旁邊也有開一間跟他PK,但最好吃的真的還是正兆,正兆特調的辣醬就是只有他家才能吃到這個味道啊!!!
鋪在下方滿滿的青菜也是跟小時候一樣,但是以前是季節性的,大部分是空心菜,沒有空心菜的時候就用豆芽菜,現在怎麼兩種菜都有了?但味道一樣都沒變~因為最主要的還是特調的辣醬啊!
但正兆的蚵仔麵線就........真的不怎麼樣了XD啊我是有推薦他的蚵仔麵線了嗎?XDXD
再往下走素胃王,其實也不是這麼特別,就說廟東吃素就這一家選擇而已!但她家的關東煮真的不錯吃,我有一段吃素的時間很常來吃她家~還有我沒拍到的清水排骨麵,主要清水排骨麵現在很多地方都吃得到了,好像就沒有非要到廟東裡面來吃了,但是豐原好吃的排骨麵是蠻多家的,只是清水剛好在廟東裡而已,店面很小而且每次都大排長龍真的也是辛苦!我們在地人士都直接外帶回家吃啦!
有點忘記是一口悶先到還是素胃王先到了XD,一口悶三角圓也是我的愛店之一,但我更愛的三角圓不再廟東裡面,在豐原交流道附近,因為太搶手了,所以我已經很久沒吃到過了XD假日我們就不談了,有一次我還專程平日請假回豐原吃,謝謝再聯絡!想吃中午也吃不到~就是這麼神秘XD所以等我真的有吃到我在介紹吧!現在也只是說了個寂寞而已~
永芳亭也是老店,旁邊的金樹鳳梨冰也是老店,但不知道到訪這天是天氣太冷還是早早賣完了,所以沒開!所以我就沒拍了!
品項很簡單,不多~不太會點餐障礙XD永芳亭最為出名的就是四神湯~我覺得他的漲幅算是夜市裡少的了XD
肉粽,不是我喜歡的口感,我不太喜歡吃黏的東西~
然後比起四神湯我更愛扁食湯,個人就是扁食愛好者XD但是吃過佑福的以後,豐原以前我愛的扁食(永芳亭.新金樹.豐榮)都真的只是吃回憶而已!依舊好吃,但是口感上就是少了那種脆度~不過真的也是好吃啦!不同口感的好吃~啊姐回來豐原吃的不就是回憶嗎XD
巷子尾端的繼光香香雞,以前開在左邊現在改到右邊而且變好大一間,看來是有賺起來XD但真的,雖然說繼光香香雞不是豐原名產,是發源於台中市,但是繼光香香雞是真的好吃,不過真的也不用特別來這裡吃,連台北車站都吃得到,很多百貨公司裏面也吃得到~就是有來又想吃的話就吃吧XD
炸雞的香味真的是最不能抗拒的,所以一路吃過來,還是跑去買了一份香香雞來吃了
無庸置疑的美味~名副其實的從巷子頭吃到巷子尾,廟東夜市真的就是一條巷子而已!但真的很多家美味~這天是沒看到東山鴨頭,不然東山鴨頭通常也都是大排長龍!可能是來的時間太晚了的關係~都差不多賣完收攤了吧!下次請早XD
以上就是我從小吃到大的店家紀錄啦!
對了!2024.11豐原20年一度的大建醮要舉行囉!好期待啊!歡迎大家來豐原玩~