朴起台長壽麵包就在巨松燉排骨旁而已,很難錯過他,招牌"起"字是中文字所以很好認,朴起台其實在全韓國都有分店,但是因為是起源於大邱,所以來大邱旅遊絕對是必吃的啊!不過沒有來大邱也不要太傷心,基本上首爾釜山甚至京畿道都買得到!到韓國旅行的時候就近搜尋一下附近的分店資訊,大邱的分店是最多的,釜山是第二多的,基本上只要到韓國旅遊吃到的機率是很高的唷!!!
大邱真的是一個充滿美食的地方,大邱的咖啡店甜點店真的三五步路就一家,大家熟知的僑村炸雞也是起源於大邱,每年的炸雞啤酒節在最熱的夏天舉辦,大邱被譽為韓國的非洲XD,可見這個地方夏天有多熱啊!!!可是每年夏天舉辦炸雞啤酒節的時候還是吸引不少海內外的遊客前往朝聖,再熱也要吃炸雞喝啤酒的概念XD,第一次去大邱旅遊的時候住的是bnb,遇到一位很年輕的房東,他告訴我到大邱旅行"Chimaek"是必吃的,叫我一定要去吃,我問他什麼是Chimaek?因為我的單字裡面沒有這個詞XD,結果房東回覆我"Chimaek=炸雞+啤酒,簡稱雞啤",我都快笑死~這詞應該是韓國人發明的!而大邱有名的炸雞老店還真不少,我這次想去吃紐約炸雞才誇張,一開門就去了,結果闆娘說全部都賣完了!我有夠傻眼~明明店裡面沒人而且才剛開門,她也正在炸雞而已,為啥說都賣完了?我就問她鍋裡不是還正在炸嗎?結果她回覆我"全部都是預約的,今日份量已全部被訂光了"神扯ㄟ!結果我一臉矇地走出店外,站在那裏搜尋著附近還有啥美食店,結果真的一台一台車停下來取外帶取了就走,我也是醉了XD只好下次請早啦!欸~離題了!哈哈~快點拉回來朴起台長壽麵包才行XD
我原本以為這塊牌子上面是地址,可是我發現地址怎麼跟Naver map顯示不一樣?所以我就用翻譯看,上面寫的是朴起台大師 大邱廣域市第38號",我在猜是不是這是第38號分店啊?是說這家分店應該是新的,因為這棟樓我記得之前來的時候沒看過,因為這條路我經常走來走去,我查了一下韓文的部落客介紹文章是從2023/9才開始有的,這家店看起來確實也很新啦!
我以為我有拍紅豆麵包一整排躺在冰櫃等待購買的模樣,結果照片翻來翻去發現找不到XD還是我急著要買我就忘記拍了我也不知道?唉唷~真可惜!這家店很好拍耶!排排站很整齊很乾淨的說~這家店同時也是咖啡店,樓上有喝咖啡用餐的空間,不過我們沒有上去坐就是了,我這趟旅程去兩次,第一天就跑去買回飯店當宵夜XD,再來是回程前跑去買回來當伴手禮啊!!!因為是冷藏品,所以我有提前準備很多個保冷袋去裝XD,因為還要買香蕉牛奶啦!總之保冷袋這種東西有備無患,不夠用的話再去大創買就好了!方便得很啊!!!這是奶油紅豆麵包單個包裝的模樣~
橫切面~真的是滿滿滿滿的爆漿的鮮奶油啊!!!重點是"不甜!不甜!不甜",很重要所以說三遍XD,其實大邱除了朴起台也有近代胡同跟另外一家叫啥的我忘記了?總之三家我都吃過了,真的最推朴起台的,他家的內餡最不甜,鮮奶油真的很綿密很香,超級好吃的!在大邱有名的麵包店還有另外一家三松麵包,我也同場加映一下好了,因為我這次來去匆匆沒有多拍三松的照片,所以沒辦法專程為他寫一篇詳細的介紹,三松跟朴起台這兩家都是我在大邱旅行的最後一天伴手禮採買一定會去的兩家麵包店,各有千秋,但是三松麵包店的種類比較多,朴起台的話篇比較懷舊風格的麵包,三松麵包有很多新穎口味的麵包,歐式雜糧麵包也很好吃,朴起台我是固定買鮮奶油紅豆麵包而已,但是三松麵包就是可以亂買的概念XD
三松麵包的話就在中央路上,其實應該算是中央路跟東城路交叉口附近,我這次住在東橫inn飯店,走過來大概兩分鐘而已!很近的!如果不住在東城路或半月堂這附近也沒關係,這兩家店都剛好離地鐵站很近!交通非常便利~非常方便自助旅行的旅人們採購的唷!三松麵包有名的是玉米麻藥麵包,老實說熱熱吃比較好吃,第一次吃很驚豔,但是最後有點膩,不過店內還有很多種類的麵包都很好吃,基本上每次都亂買也沒踩過雷,這次去買的時候店員奶奶狂推薦紅豆麵包,外皮是多拿滋的口感,熱呼呼的剛出爐,但我個人覺得內餡紅豆有點甜,剛開始吃也是覺得很好吃,但是吃完一整個真有點膩!反而比較喜歡吃她家沒有包餡料的歐式麵包或鹹麵包,三松麵包真的蠻多在地人去購買的,去了好幾次很少遇到觀光客,店員奶奶雖然不會講中文,但是會說"玉米"跟"紅豆",蠻有趣的!三松麵包也同場加映在伴手禮名單哩!雖然說麵包台灣也吃得到,但是朴起台鮮奶油紅豆麵包目前在台灣沒有吃過,覺得當伴手禮跟親友分享很不錯!三松麵包的口味眾多,也有蠻多跟台灣不一樣的麵包,比較推薦給喜歡吃麵包的人可以去採購,因為她家麵包真的不錯吃,重點是吃了不會胃脹氣,真的很讚唷!
交通資訊:
朴起台長壽麵包(빵장수단팥빵):
地址:대구 중구 남성로 54 지하1층, 지상1, 2층,
半月堂15號出口出來直行第二個路口右轉後第一個路口再左轉在右手邊,距離約150公尺而已
三松麵包總店( 삼송빵집 본점 )
地址: 대구 중구 중앙대로 397,
地鐵1號線 中央路站 1號出口出來直行141公尺在右手邊,
半月堂站13&14號出口出來直行316公尺在左手邊
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