SYLVAN-西爾萬渡假村裡的Sunset Restaurant是有對外開放的喔!也就是說不限住客也可以進來用餐的!不過僅限午餐~晚餐的時段,因為早餐時段是住客專屬的空間喔早餐我再另外介紹~渡假村裡的早餐天天變化真的太有誠意了!而且很好吃~必須讚一個飯店廚房的工作人員蠻多的!看起來都是訓練有素的專業廚師呢!!!象島只有一條路,無論你住在哪個區域,西爾萬渡假村他就在中間,就是台中的概念!還有這座島上只有西邊這一條路而已,從頭騎到尾也不過最多1.5小時而已,所以無論從哪個方向過來環島其實一定都會經過希爾萬位在度假村山頂的Sunset Restaurant,因為這裡就位在島上日落最美觀景點Kai Bae Viewpoint的旁邊而已,只要看到上面這塊招牌停下來就對了!有很大的停車場,機車跟汽車都有,直接停好車走到餐聽用餐就可以了!
菜單~有中文喔!所以點餐沒有難度中午到晚上都可以過來這裡用餐,下午的時候想喝下午茶吃甜點或炸物烤物小點這裡也有提供喔!我是做完SPA來用餐的,沒想到SPA拖這麼久的時間~天都黑了!所以根本看不到日落XD有夠搞笑!只有一片漆黑而已,因為海邊也沒有路燈,所以連沙灘都看不到!真的有夠原始森林的XD
夜晚的餐廳~點著燈飾蠻有氣氛的啦!但是這裡沒有波濤洶湧的海浪聲,只有一片鴉雀無聲XD這代表著這裡的海域非常的安全,真的非常適合戲水呢!!!
因為用餐的人不多,只要有人離開,工作人員也會很快速地清理桌面~這片原本應該是優美的海上夕景啊.....XD所以要來用餐想要坐擁無死角海景拜託時間要抓好!天色黑的超快的XD(喂~是自己時間沒抓好吧XD)
先放一張隔天拍的Sunset證明這裡真的可以看到美麗的夕陽啦XD
簡單的肉絲炒飯,泰國炒飯可能因為是因為用泰國香米的關係,就算街邊隨便去一間快炒店點也都很好吃,粒粒分明且香氣十足,真的是很能代表泰國米的一道菜!!!
奶油培根義大利麵,意外的蠻好吃的!奶香很濃郁,醬汁不是稀稀水水的那種,醬汁都依附在麵條上了,味道很濃郁!還附有一塊烤得有點過焦的麵包XD
萬眾矚目冬蔭功~泰式海鮮酸辣湯,很貼心的是有小火煮著維持湯的熱度的喔!其實海邊晚上還是有點涼意~這時候喝點熱熱的湯真的很舒服!更何況是酸辣帶勁的冬蔭功,連旅伴都搶著喝呢XD
覺得既然人在海邊就要來吃點炸海鮮才行啊!所以點了炸魷魚,不好不壞~也加了九層塔,蠻有台灣鹹酥雞攤的感覺,但是多了檸檬跟醬汁,所以也還是保有屬於南洋的風味啦!
沙嗲雞肉串~這就是旅伴必點的菜色,味道還不錯,就是感覺有點乾,旅伴又開始叨唸蘇康酒店早餐的沙嗲雞肉串了XD
炸雞翅,炸物表現都是不好不壞,可能麵衣比較厚不是我們喜歡的口感,但是要說他難吃也不至於難吃,所以給予的評點就是及格~這樣!倒是搭配的蔬菜都很新鮮解膩,這點反而有加到分~
我覺得既然是景觀餐廳,不要想說他的餐點會有多麼的無敵美味!但是說真的~也不難吃!除了炸物跟烤物以外都很滿意,尤其是冬蔭功,可以說是此行喝到最好喝的冬蔭功了!!!坐擁無死角的海景價格也不算太貴,因為我們後來也有去街上吃晚餐,說真的街上的餐點也沒有非常便宜,所以環境+餐點,我個人認為西爾萬的Sunset Restaurant還是蠻值得一來的!在這裡的餐廳可以拍出超多美麗的照片,因為餐廳很大,基本上都可以做到靠海的位置,還是蠻值得來看著夕陽吃晚餐的喔!!!
再補一張白天的景色,就算是過來吃午餐或是喝下午茶,這片美景+服務真的還是很值得喔!!!
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