這次飛泰國~最主要的目的是跟友人敘舊,這一別已經四年多了啊!!!原本我就蠻愛泰國的,物價便宜東西好吃重點是每天都可以去按摩(是有多累啊?XD)所以基本上每如果可以每年都會安排一趟泰國之旅,如果不行至少也兩年一次,泰國我很喜歡,但是要辦簽證真的很麻煩,以前還可以在台中盤谷銀行辦,現在只能台北辦理,我當然不可能專程請假上去辦簽證,所以只好委託旅行社辦理了,如果不是因為要簽證,我想泰國應該會跟韓國一樣都是我心頭肉~經常都可以去旅行才是!不過就算要簽證也不會減少我喜愛泰國的心啦,雖然我還是愛韓國比較多XD但是泰國是微笑之都,人民的善良還有熱情也是讓我很喜愛!廢話真的太多~先回歸正題XD每次到泰國跟友人相聚根本都無腦出門,不用想要去吃什麼~有一位在泰國當地工作姊姊會安排好吃的餐廳,曼谷塞車的情況我想有去過的人都明白,所以我們跟姊姊相約18:30,我們17:00就出門了喔!結果還是遲到XD但是一到餐廳門口嚇傻先,排隊等待的人潮也太多了吧?姊姊說他六點左右就來排隊了~餐廳不提供電話預訂,但是可以下載APP先排隊,跟石二鍋一樣的概念啦!我們抵達的時候還沒輪到我們入座,一見面我們先給彼此一個大大的擁抱,然後先找個位置坐下來邊聊天邊等待叫號~等多久呢?不誇張!姊姊真的等了將近一個小時的時間了!我們將近七點半才入座呢!
我們進門跟姊姊會合時發現門口右邊有一排長桌~上面全部都是外帶的!裡面的空間不算小~完全客滿,可見這家餐廳在本地有多麼的熱門啊!!!台灣的部落客蠻少看見推薦這家餐廳的,實際上姊姊在泰國已將近二十年的時間了,每次見面她帶我們去吃的餐廳都讓我們非常驚豔,真的是自己到泰國旅行也不會去吃的餐廳,永遠都是滿滿的在地人非常接地氣的餐廳呢!
終於輪到我們入座啦~座位不算太寬敞~跟隔壁距離蠻近的XD不過也不會像香港那樣擁擠啦!以熱門餐廳又滿座的狀態來說這樣的座位距離算是蠻舒服的,一入座馬上兩位服務生前來服務,遞菜單,問飲料,擺茶水跟餐具,菜單選擇真的蠻多樣的,眼花撩亂我們完全呈現放空狀態~姊姊一直問我們要吃什麼?我們直接擺爛說姊姊點啥我們吃啥XDXD,菜單真的太多頁了~雖然老爺也有拍,但是我全部都放上來有點太占版面,放個幾頁展示一下,因為想讓大家知道就算看不懂泰文跟英文也可以點餐,店家非常貼心的附上圖片~所以可以看圖說故事沒問題的!想預先看詳細的菜單可以參考官網菜單
看完這幾張菜單就知道為什麼菜單是厚厚一本了吧XD因為圖文精美啊!有泰文也有英文還有圖片~所以就算不懂泰文也不懂英文也可以輕鬆點餐唷!!!點完餐點後上菜算是蠻快的~每一道菜上桌都是熱騰騰的,沒有一次上完,但是會讓你有東西吃,不至於桌上空空肚子餓餓,因為是陸陸續續上菜,所以也沒注意到底花了多長的時間才全部上菜完畢,反正聊著天吃著美食就是很療癒,上菜花多久也就沒特別注意到了XD可以確定的是幾乎是一道菜快要吃完的時候又會上一道菜這樣的速度~所以也算是說快不快說慢不慢啦!重點式餐點份量不小喔,我們三個人點六道菜一道炒飯完全吃不完還打包XD,所以千萬不要太貪心,看便宜這也想吃那也想吃一不小心就點太多結果造成浪費唷!!!
這倒是有點像金沙中卷的感覺~調味真的很不賴!不敢吃辣的話點餐的時候可以告知不要加辣喔!真的是現點現做的完全可以客製化~非常貼心
這道上面是脆皮燒肉,下面是一種豆類~看起來像毛豆,但我很確定這不是毛豆!姊姊都點我們沒吃過的料理~對我們來說既新鮮又美味
這是雞蛋炒一種蔬菜的花~看起來像是芥藍菜的花,炒麻油跟雞蛋,這也是我第一次吃到的料理~味道真的超讚的!
這道絕對要大力推薦一下~姊姊力推一定要吃這道~這道菜是第一道點的菜,可能因為是冷盤所以上菜超級快速的,這是一種蔬菜的葉子,但我不知道什麼蔬菜,拿這蔬菜的葉子包上盤子裡所有的食材在淋上醬汁一口咬下去~真的迸出超級新鮮的滋味~怎麼可以這麼好吃啦!!!姊姊說她帶朋友或同事來都會推薦吃這一道菜,很多人都說不敢吃~但是一旦吃過每個人都愛上這道菜,我一開始也是覺得很妙~盤子右邊紫色的是洋蔥,黃色的居然是老薑塊耶!!!那時候我就很遲疑~老薑塊這樣吃???吃過以後就知道,這是有特別處理過的老薑塊,保留一點點老薑的辣度但是香氣完全留存,應該也有煮過所以沒有想像中那麼硬,盤子的上方是炸魚塊,我還以為是炸雞塊耶!完全沒有魚腥味超級Q彈好吃,左邊則是花生米.辣椒跟切成丁的薄皮檸檬,不要懷疑~全部都是直接包進去葉子裡面一口咬下,檸檬皮也不會苦,一整個味道超搭超好吃的~這道菜絕對是我會再回到這家餐廳的最大理由無誤
因為我一定要吃菜~所以姊姊就幫我點了一盤炒高麗菜~他們的高麗菜除了蒜頭還加了小番茄拌炒真的蠻特別的!這家邦納廚房的菜色真的充滿很多小驚喜~真的跟我們在台灣吃的泰式餐廳菜色不太一樣,調味上某些菜色略偏鹹,但是真的無損美味啊!!!太鹹喝水就好了唄,還是繼續一口一口吃下去XD
後來發現炒飯一大盤沒有拍到~只拍到碗裡的炒飯XD他們家的炒飯也真的很好吃~我記得姊姊點的是蟹肉炒飯,泰國香米本就粒粒分明,炒飯的火侯掌握得非常好,用料也真的非常實在~滿滿的蟹肉細細碎碎的夾雜在飯粒裡面,每一口都能吃到蟹肉的香甜~他家炒飯有超多選擇的~下次來我再換其他口味!看餐廳滿座+大排長龍的狀態,這家餐點絕對不會令人失望啦!整理照片發現綠咖哩沒拍到照片~超級扼腕的!沒關係~下次去再補XD,至少美味留在舌尖留在記憶裡沒有消失啊!!!
飢腸轆轆的坐下來吃飯聊天,吃飽以後人潮也比較散去了~這才注意到這家餐廳裝潢其實非常典雅呢!
即使已過熱門用餐時段的晚上八點多了~餐廳裡的人潮還是很多,可見其熱門的程度真的不是我在吹牛的吧XD
雖然是平價餐廳,但是用餐環境真的保持得非常乾淨,這點真的非常難得!而且餐廳的服務人員真的不少呢!每次上菜都有兩位服務生服務,想加水想要什麼隨手招一下馬上就有服務生上前來服務了!我給這家餐廳極高的評價,價位真的很便宜,每一道菜均價都一百多泰銖而已!重點是真的非常好吃~在整理照片的時候又看到流口水了XD,真的太幸福了!有一個在泰國工作的在地友人姊姊,總是會帶我們去吃一些好吃的餐廳,我們問姊姊怎麼知道這家餐廳的?她說是她們公司辦聚會的時候同仁主辦在這邊她也是一吃驚為天人,我們真的好幸福托姊姊的福也可以品嘗到這麼道地又美味的泰式料理
餐廳資訊:
邦納廚房:Krua Bang Na官網
地址:地址： 1466 ซอย บางนา-ตราด 42 Bang Na Tai, Bang Na, Bangkok 10260泰國
交通:附近沒有地鐵或空鐵,只能搭公車前往,但是強烈建議搭計程車就好啦!泰國使用Grab叫車非常方便,費用也不貴!如果google路線住比較遠,那就可以先搭BTS到Si lam站下車再轉計程車過去即可!
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